ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

On some changes of the pectin substances in white cabbage in dependence of ionizing ray dosing

1984

Buckenhueskes, H. (Hohenheim Univ., Stuttgart (Germany, F.R.). Inst. fuer Lebensmitteltechnologie) | Gierschner, K. | Siegel, B.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 231-236
Другие темы
Radiaciones; Radiations; Solubilite
Язык
Немецкий

1985-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]