ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Inhibition of mould growth on Pastirma]

1986

El-Khateib, T. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany, F.R.)) | Schmidt, U. | Leistner, L.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 7205-7208
Другие темы
Produit carne
Язык
Немецкий
Примечание
1 table; 5 ref. Summary (De)
Тип
Summary

1987-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]