The manufacturing of quality chocolate
1987
Gunnerdal, J.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Zucker- und Suesswarenwirtschaft (Germany, F.R.)
Том
40
Выпуск
6
ISSN
0373-0204
Нумерация страниц
pp. 227-231
Другие темы
Quality controls; Methode/ teneur en lipides; Controle de qualite; Methods/ lipid content; Metodos/ contenido de lipidos; Industria confitera; Produccion alimentaria
Язык
Немецкий
Примечание
8 graphs, 2 tables; 3 ref.
1988-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
