О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Research and traditional meat products in Portugal]

1987

Severo, A.B. (Laboratorio Nacional de Engenharia e Tecnologia Industrial, Lisboa (Portugal). Departamento de Tecnologia des Industrias Alimentares) | Melo, R.S.

Ключевые слова АГРОВОК
control de calidad food technology industria de la carne industrie de la viande meat industry meat products politique de la recherche productos de la carne research policies technologie alimentaire
Библиографическая информация
Том 104 Выпуск 7-8 ISSN 0019-9311
Нумерация страниц
pp. 47-50
Другие темы
Controle de qualite; Tecnologia de los alimentos; Politica de investigacion; Quality controls; Portugal/ recherche; Portugal/ investigacion; Produit carne; Portugal/ research
Язык
португальский
Примечание
Summaries (Pt, Fr)
Тип
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]