[Separation of neutral and polar lipids in meat and meat products by high performance liquid chromatography]
1988
Denoyer, C. (Institut National de la Recherche Agronomique, Ceyrat (France). Centre de Clermont-Ferrand Theix, Station de Recherches sur la Viande) | Girard, J.P.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Industries Alimentaires et Agricoles (France)
Том
105
Выпуск
6
ISSN
0019-9311
Нумерация страниц
pp. 515-517
Другие темы
Chromatographie liquide haute press; Cromatografia liquida alta presion; Produit carne/ lipide; Meat products/ lipids; Separacion; Productos de la carne/ lipidos
Язык
Французский
1989-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
