The meat portion in valuable cuts and half carcasses from common pig breeds
1990
Branscheid, W. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany, F.R.)) | Fewson, D. | Sack, E.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Fleischwirtschaft (Germany, F.R.)
Том
70
Выпуск
2
ISSN
0015-363X
Нумерация страниц
pp. 333-336
Другие темы
Quality controls; Controle de qualite; Musculos
Язык
Немецкий
Примечание
8 tables; 12 ref. Summaries (De, En)
Тип
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]