Use of reverse osmosis in vinification: recent observations
1990
Guimberteau, G. (Universite de Bordeaux-2, Talence (France). Institut d'Oenologie) | Gaillard, M. | Wajsfelner, R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Connaissance de la Vigne et du Vin (France)
Том
23
Выпуск
2
ISSN
0010-597X
Нумерация страниц
pp. 95-118
Другие темы
Mout de vin; Filters/ chemical composition; Filtros/ composicion quimica; Propiedades organolepticas; Filtre/ composition chimique; Propriete organoleptique; Osmosis inversa
Язык
Французский
Примечание
5 illus., 6 ref., 6 tables, Summary (Fr)
Тип
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org