ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Postharvest off-flavour development on apples caused by too low oxygen content in the CA/ULO-storage]

1991

Quast, P. (Obstbauversuchsanstalt Jork (Germany))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 400-404
Другие темы
Boskoop; Lagerklima; Essigsaeureaethylester; Physiologie apres recolte; Fisiologia postcosecha; Almacenamiento en atmosf control/ variedades; Lagerkrankheit; Stockage en atmosphere controlee/ variete; Controlled atmosphere storage/ varieties
Язык
Немецкий
Примечание
1 ill., 3 tables

1992-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]