О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Actual nutritive value and quality criteria of poultry meat as well as influenced by feeding]

1993

Richter, G. (Landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalt Thueringen, Remderoda (Germany). Fachbereich Tierernaehrung und Markt)

Ключевые слова АГРОВОК
alimentation des animaux animal feeding calidad carcass composition carne de ganso carne de pato carne de pavo carne de pollo chicken meat composition de la carcasse contenido proteico data collection dressing percentage duck meat energy value faisan gallina de guinea goose meat guinea fowl lipid content paloma pheasants pigeon pigeons pintade protein content quality rendimiento en canal sin desollar teneur en lipides turkey meat viande d'oie viande de canard viande de dinde viande de poulet
Библиографическая информация
Выпуск 37 ISSN 0173-8712
Издатель
VDLUFA
Другие темы
Valeur nutritive/ viande de lapin; Teneur en proteines; Alimentacion de los animales; Collecte de donnees; Composicion de la canal; Nutritive value/ rabbit meat; Valor energetico; Valeur energetique; Valor nutritivo/ carne de conejo; Rendement a l'abattage; Contenido de lipidos; Qualite; Recoleccion de datos
Язык
Немецкий
Примечание
2 ill., 1 table
ISBN Международный стандартный книжный номер
3-922712-51-7
Тип
Conference
Источник
[Quality and hygiene of foods in production and processing], VDLUFA, Darmstadt (Germany).- Darmstadt (Germany): VDLUFA, 1993.- ISBN 3-922712-51-7. p. 325-328
Конференция
105. VDLUFA-Kongress, Hamburg (Germany), 20-25 Sep 1993
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]