(About heavy metal content in bread cereals and in different bread types in the Old and New Federal States of Germany)
1993
Brueggemann, J. (Bundesanstalt fuer Getreide-, Kartoffel-und Fettforschung, Detmold (Germany)) | Ocker, H.-D.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
VDLUFA
Другие темы
Sustancias toxicas; Farine de cereale; Ble tendre; Residu; Trigo candeal; Contaminacion
Язык
Немецкий
Примечание
Summary (De)
2 tables; 2 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
3-922712-51-7
Тип
Conference; Summary
Источник
(Quality and hygiene of foods in production and processing), VDLUFA, Darmstadt (Germany).- Darmstadt (Germany): VDLUFA, 1993.- ISBN 3-922712-51-7. p. 157-160
Конференция
105. VDLUFA-Kongress, Hamburg (Germany), 20-25 Sep 1993
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]