ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Alpha-amylase inhibitor activity in sorghum grains: effects of cooking and UV radiation

1993

Mulimani, V.H. | Supriya, D. (Gulbarga University, Gulbarga (India). Department of Biochemistry)


Библиографическая информация
Том 30 Выпуск 5 ISSN 0022-1155
Нумерация страниц
pp. 321-323
Другие темы
Sorgos; Radiacion ultravioleta; Coccion
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
4 tables; 11 ref.
Тип
Summary

1994-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]