[9. Post-harvest technology: washing, pre-refrigeration, colour and vitamin A content]
1989
Le Bohec, J. (Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes, Carquefou (France))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
CTIFL
Другие темы
Technologie apres recolte; Refrigeracion; Tecnologia postcosecha
Язык
Французский
Примечание
5 tableaux, 8 graph.
ISBN Международный стандартный книжный номер
2-901002-60-9
Источник
[Quality of early carrot], Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes, Paris (France).- Paris (France): CTIFL, Mai 1989.- ISBN 2-901002-60-9. p. 1-12
Корпоративный автор/ Групповой автор
Comite Economique Agricole Fruits et Legumes du Val de Loire (France)
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]