О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Study of nutritive relationship between microorganisms in fermented milkproducts

1993

Hultkvist, K.

Ключевые слова АГРОВОК
biological competition cultured milk flora microbiana flore microbienne health lactobacillus lactobacillus acidophilus lactobacillus casei leche fermentada microbial flora microorganisme microorganismos microorganisms nutritive value salud valeur nutritive valor nutritivo yaourt yoghurt yogur
Библиографическая информация
Выпуск 10
Нумерация страниц
28 p.
Другие темы
Sante; Competition biologique; Lait fermente; Competencia biologica
Язык
Шведский
Примечание
Summaries (En, Sv)
27 ref.
Тип
Summary; Non-Conventional
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Swedish University of Agricultural Sciences

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]