ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Tests to achieve a reproducible hop aroma in beer

1994

Mitter, W. | Kessler, H. | Biendl, M.


Библиографическая информация
Выпуск 2 ISSN 0934-9340
Нумерация страниц
pp. 126-128
Другие темы
Hopfenoel; Biere; Hopfenaroma; Hopfengabe; Compuesto volatil; Wuerzekochen; Qualite; Hopfenoelflavour; Lupulo; Compose volatil; Cout
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
13 ill., 3 tables; 4 ref.
Тип
Summary

1995-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]