[Microbiological features of rennet type cheese sold in Fortaleza, CE, Brazil]
1995
Santos, F.A. | Nogueira, N.A.P. | Cunha, G.M. de A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 31-36
Другие темы
Analisis microbiologico; Contaminacao bacteriana; Microbiologia de alimento
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional de Agricultura
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]