О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

A survey of nitrite concentrations in retail fresh vegetables

1994

Hunt, J. | Turner, M.K. (Horticulture Research International, Wellesbourne, Warwick CV35 9EF (United Kingdom))

Ключевые слова АГРОВОК
almacenamiento brassica oleracea capitata cabbages carotte carrots chou pomme composition globale deterioration deterioro espinaca food composition hortalizas keeping quality lactuca sativa laitue legume lettuces nitrite nitrites nitritos papa plant anatomy pomme de terre potatoes proximate composition reino unido repollo solanum tuberosum spinach stockage storage uk united kingdom vegetables zanahoria
Библиографическая информация
Том 11 Выпуск 3
Нумерация страниц
pp. 327-332
Другие темы
Spinacia oleracea/ daucus carota; Anatomie vegetale; Aptitud para la conservacion; Anatomia de la planta; Royaume uni; Lechuga; Aptitude a la conservation; Composicion aproximada; Epinard
Язык
Английский
Примечание
22 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]