ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Developments in modified-atmosphere packaging and related technologies

1994

Church, N. (Department of Food Technology, Leatherhead Food Research Association, Randalls Road, Leatherhead KT22 7RY (United Kingdom))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 345-352
Другие темы
Pelicula plastica; Almacenamiento en atmosf control; Productos de panaderia; Stockage en atmosphere controlee; Pate alimentaire; Plante fruitiere
Язык
Английский
Примечание
38 ref.

1996-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]