О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Purification and characterization of an endopeptidase from Lactococus lactis subsp. cremoris SK11

1994

Pritchard, G.G. | Freebairn, A.D. | Coolbear, T. (Department of Chemistry and Biochemistry, Massey University, Palmerston North (New Zealand))

Ключевые слова АГРОВОК
amino acids cultivos iniciadores culture starter enzimas enzyme enzymes hormonas hormone hormones hydrolyse hydrolysis peptidasas peptidase peptidases peptide peptides proteasas protease proteases purification serine proteinases starter cultures
Библиографическая информация
Том 140 Выпуск 4
Нумерация страниц
pp. 923-930
Другие темы
Endopeptidases; Lactococcus lactis var. cremoris; Purificacion; Aminoacidos; Hidrolisis; Peptidos; Acide amine
Язык
Английский
Примечание
35 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]