Inhibition of Yersinia enterocolitica by Lactobacillus sake strains of meat origin
1994
Rodriguez, J.M. | Sobrino, O.J. | Moreira, W.L. | Cintas, L.M. | Casaus, P. | Fernandez, M.F. | Sanz, B. | Hernandez, P.E. (Departamento de Nutricion y Bromatologia III, Facultad de Veterinaria, Universidad Complutense, 28040 Madrid (Spain))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 305-313
Другие темы
Inhibicion
Язык
Английский
Примечание
25 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]