Representative determination of the butyric acid content in European milk fats
1997
Molkentin, J. | Precht, D. (Bundesanstalt fuer Milchforschung, Kiel (Germany). Inst. fuer Chemie und Physik)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Milchwissenschaft (Germany)
Том
52
Выпуск
2
ISSN
0026-3788
Нумерация страниц
pp. 82-85
Другие темы
Tecnicas analiticas; Matiere grasse du lait; Productos lacteos; Trigliceridos; Acido butirico; Industrie laitiere
Язык
Английский
Примечание
Summaries (De, En)
2 ill., 1 table; 8 ref.
Тип
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]