Antimicrobial efficacy of AvGard carcase wash under industrial processing conditions
1998
Coppen, P. | Fenner, S. | Salvat, G. (Rhone-Poulenc Chemicals, Watford (United Kingdom))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
British Poultry Science (United Kingdom)
Том
39
Выпуск
2
Нумерация страниц
pp. 229-234
Другие темы
Fowls; Hygiene de la viande; Trisodium phosphate; Bacterie coliforme; Desinfection; Desinfeccion; Desintoxicacion
Язык
Английский
Примечание
23 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]