О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Effects of geographical origin and variety on vitamin and mineral composition of hazelnut (Corylus avellana L.) varieties cultivated in Turkey

1999

Ackurt, F. | Ozdemir, M. | Biringen, G. | Loker, M. (TUBiTAK, Marmara Research Centre, Food Science and Technology Research Institute, PO Box 21, 41470 Gebze, Kocaeli (Turkey))

Ключевые слова АГРОВОК
avellana cinc cobre complexe vitaminique b contenido mineral copper corylus avellana cuivre cultivars fer frutos secos hazelnuts hierro iron magnesio magnesium manganese manganeso mineral content minerales minerals nicotinamida nicotinamide nicotinic acid noisette nuts potasio potassium sodio sodium tocoferoles tocopherol tocopherols turkey turquia turquie variedades varieties vitaminas vitaminas b vitamine vitamins vitamins b zinc
Библиографическая информация
Том 65 Выпуск 3
Нумерация страниц
pp. 309-313
Другие темы
Mineraux; Fruits a coque; Teneur en elements mineraux; Variete
Язык
Английский
Примечание
20 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]