О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Quality classification of German wheat and rye cultivars 1998]

1998

Ключевые слова АГРОВОК
asche baking characteristics beurteilung bundesrepublik deutschland centeno classification cultivos de invierno cultivos de primavera culture d'hiver culture de printemps ertrag evaluation federal republic of germany gehalt klassifikation mehl protein rendement rendimiento rheological properties rheologie roggen rye sedimentation seigle sorption sorte spring crops teig test trigo variedades varieties volumen wasser weizen wheats winter crops yields
Библиографическая информация
Том 135 Выпуск 17 ISSN 0027-2949
Нумерация страниц
pp. 561-563
Другие темы
Republica federal de alemania; Ble; Muellerei; Elastizitaet; Feinheitsgrad; Ausbeute; Qualitaet; Propiedades reologicas; Fallzahl; Propriete rheologique; Evaluacion; Getreideverarbeitung; 1998; Backqualitaet; Aptitude boulangere; Variete; Caracteristicas de la coccion; Republique federale d'allemagne; Clasificacion
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Qualitaetsbeschreibung der deutschen Weizen- und Roggensorten 1998
Корпоративный автор/ Групповой автор
Bundesanstalt fuer Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung, Detmold (Germany); Bayerische Landesanstalt fuer Bodenkultur und Pflanzenbau, Freising (Germany); Techn. Univ. Muenchen, Freising (Germany). Inst. fuer Pflanzenzuechtung; Bundessortenamt, Hannover (Germany)
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]