Deshidratación e industrialización del orégano

Garcia Velazquez, A.

[Dehydratation and industrialization of marjoran] | Deshidratación e industrialización del orégano

1998

Garcia Velazquez, A.

Ключевые слова АГРОВОК

canning culinary herbs drying envasado especias essential oil crops herbe aromatique hierbas culinarias mise en conserve oregano origan peru procesamiento processed plant products processing productos vegetales procesados recherche research secado sorption spices traitement

Библиографическая информация

Опубликовано в

Cuadernos Andinos (Peru)

Выпуск 9

Нумерация страниц

pp. 29-33

Другие темы

Plantas aromaticas; Perou; Epice; Produit vegetal transforme; Sechage; Deshidratacion con aire caliente; Plante a huiles essentielles; Sorcion; Investigacion

Язык

Испанский язык; кастильский

Примечание

Ilus. fig.

Тип

Non-Conventional

В АГРИСе с: 2000-08-15

Дата изменения: 2025-02-27

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Universidad Nacional Agraria La Molina

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

[Dehydratation and industrialization of marjoran] | Deshidratación e industrialización del orégano

1998

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация