Faba bean as an alternative protein source in lamb diets. Effects on growth and meat quality
1999
Lanza, M. | Priolo, A. | Pennisi, P. (Catania Univ. (Italy). Istituto di Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Zootecnica e Nutrizione Animale (Italy)
Том
25
Выпуск
2
ISSN
0390-0487
Нумерация страниц
pp. 71-79
Другие темы
Composicion de la canal; Proprieta' organolettiche; Regime alimentaire; Analisi organolettiche; Propiedades organolepticas; Desempeno animal; Experimentation in vivo; Experimentacion in vivo; Fermentacion; Alimentacion ad libitum; Analisis organoleptico; Propriete rheologique; Propiedades reologicas; Musculos; Teneur en proteines; Propriete organoleptique; Proprieta' reologiche; Alimentacion de los animales; Alimentation a satiete
Язык
Английский
Примечание
Summaries (En, It)
6 tables; 25 ref.
Переведенный заголовок
Effetti dell'impiego del favino - come fonte proteica alternativa - sulle prestazioni di crescita e sulla qualita' della carne di agnelli barbareschi
Тип
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
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