Effect of gamma irradiation on the thiamine, riboflavin and vitamin B6 content in two varieties of Brazilian beans
2000
Villavicencio, A.L.C.H. | Mancini-Filho, J. | Delincée, H. | Bognár, A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 299-303
Другие темы
Irradiacion gamma
Язык
Английский
Переведенный заголовок
[Wirkung von Gammabestrahlung auf Thiamin-, Riboflavin- und Vitamin B6-Gehalt in zwei brasilianischen Bohnensorten]
Корпоративный автор/ Групповой автор
Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung, Karlsruhe (Germany). Inst. fuer Ernaehrungsphysiologie
2002-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]