Report of the FAO technical conference on the freezing and irradiation of fish - Madrid, Spain, 4-8 Sep 1967.

Fishery Economics and Products Div.
    eng

Report of the FAO technical conference on the freezing and irradiation of fish - Madrid, Spain, 4-8 Sep 1967.

1968

Fishery Economics and Products Div. eng

Ключевые слова АГРОВОК

calidad chemicophysical properties cold storage conditionnement desarrollo de un producto economic distribution economic situation empaquetado equipment equipo fish fish products fishery products fishes food technology irradiation packaging peces pescado poisson (aliment) poisson (animal) preservation product development productos derivados del pescado productos pesqueros quality refrigeration stockage au froid technologie alimentaire thawing transport transporte

Библиографическая информация

Другие темы

Developpement de produit; Irradiacion; Descongelacion; Decongelation; Situacion economica; Refrigeracion; Distribution economique; Propiedades fisicoquimicas; Situation economique; Qualite; Tecnologia de los alimentos; Produit de la peche; Fi fe tfi; Materiel; Propriete physicochimique; Produit a base de poisson; Preservacion; Almacenamiento en frio; Distribucion economica

Тип

Text

В АГРИСе с: 2016-05-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Food and Agriculture Organization of the United Nations

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Report of the FAO technical conference on the freezing and irradiation of fish - Madrid, Spain, 4-8 Sep 1967.

1968

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация