AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Effect of ultraviolet-C light and mild thermal treatment on the storage life of orange juice

2021

Hernandez-Carranza, Paola | Peralta-Perez, Arely | Avila-Sosa, Raul et al.


Библиографическая информация
Czech Journal of Food Sciences | Czech J. Food Sci.
Том 39 Выпуск 2 Нумерация страниц 106 - 112 ISSN 1212-1800
Другие темы
Microorganisms counting
Язык
Английский
Тип
Text; Journalarticle

2023-09-08
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org