AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Extraction of Bioactive Compounds from Yellow Onion Peels: Taguchi-SAW Hybrid Optimization

2023

Mehmet Güldane | Ali Cingöz

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Том 11 Выпуск s1 Нумерация страниц 2589 - 2594 ISSN 2148-127X
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Total phenolics; Dpph; Total monomeric anthocyanin
Язык
Английский

2024-01-18
DOAJ
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org