La pasta
2000
Serventi, Silvano | Sabban, Françoise
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
GLF editori Laterza
Нумерация страниц
xvi, 515 pages : illustrations ; 21 cm.
Другие темы
Pasta products
Язык
итальянский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
Silvano Serventi, Françoise Sabban.
Includes bibliographical references and index.
ISBN Международный стандартный книжный номер
8842061670, 9788842061670, 8842074942, 9788842074946
Подзаголовок
storia e cultura di un cibo universale
Тип
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
2025-07-19
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]