The manufacture of casein from buttermilk or skim milk
1918
Dahlberg, Arnold O. (Arnold Orlando)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель U.S. Dept. of Agriculture | Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, 1918
Издатель
U.S. Dept. of Agriculture
Нумерация страниц
32 pages : illustrations, tables ; 24 cm.
Другие темы
Food processing (general) - dairy products
Язык
Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
by Arnold O. Dahlberg.
Тип
Interactive Resource; Monograph; Book; Text; Report
Корпоративный автор/ Групповой автор
United States. Department of Agriculture.
2024-02-27
2025-07-19
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]