AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Produkty iz obezzhirennogo moloka, pakhty i molochnoĭ syvorotki | Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки | Products from skim milk, buttermilk, and whey

1982

Khramt︠s︡ov, A. G (Andreĭ Georgievich) | Nesterenko, P. G (Pavel Grigorʹevich)


Библиографическая информация
Издатель
Legkai︠a︡ i pishchevai︠a︡ promyshlennostʹ, Легкая и пищевая промышленность
Другие темы
Whey products
Язык
Русский
Примечание
[A.G. Khramt︠s︡ov ... i dr.] ; pod redakt︠s︡ieĭ A.G. Khramt︠s︡ova i P.G. Nesterenko.
[А.Г. Храмцов ... и др.] ; под редакцией А.Г. Храмцова и П.Г. Нестеренко.
Includes bibliographical references (page 292).
Non-latinNonScript generated programmatically.
Тип
Bibliography; Monographic; Text

2024-02-27
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org