ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Spravochnik po kholodilʹnoĭ obrabotke ryby | Справочник по холодильной обработке рыбы | Guide to the refrigeration of fish

1977

Rodin, E. M (Evgeniĭ Mikhaĭlovich)

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Pishchevai︠a︡ promyshlennostʹ, Пищевая промышленность
Другие темы
Refrigeration and refrigerating machinery
Язык
Русский
Примечание
E.M. Rodin.
Е.М. Родин.
Includes bibliographical references (page 193) and index.
Non-latinNonScript generated programmatically.
Тип
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph

2024-02-27
2025-07-20
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]