Manuel des amphitryons
1808
Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent
Библиографическая информация
Manuel des amphitryons
Издатель et Renand | Paris : Capelle et Renand, 1808
Издатель
Capelle et Renand
Другие темы
Table etiquette; Menus; Table; Carving (meat; Etc.)
Язык
Французский
Примечание
par l'Auteur de l'Almanach des gourmands.
Includes bibliographical references and index.
Подзаголовок
contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande : ouvrage indispensable à tous ceux qui sont jaloux de faire bonne chère, et de la faire faire aux autres
Тип
Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Text
Корпоративный автор/ Групповой автор
Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)
Elizabeth Robins Pennell Collection (Library of Congress)
2024-02-27
2025-07-19
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
