Nuclear magnetic resonance studies in food science: January 1980-May 1991
1991
Warmbrodt, R.D.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Quick bibliography series - U.S. Department of Agriculture, National Agricultural Library (U.S.) | Quick Bibliogr Ser U S Dep Agric Natl Agric Libr U S
Другие темы
Food sciences; Food science and food products
Язык
Английский
Примечание
Bibliography.
Тип
Bibliography; Monographic; Text
2024-02-27
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org