A systems approach using preventive controls for safe food production
2013
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издание
First edition.
Издатель
Grocery Manufacturers Association,
Другие темы
Food adulteration and inspection; Safety measures; Prevention
Язык
Английский
Примечание
edited by Jeffrey T. Barach, Ph. D., George E. Dunaif, Ph. D., DABT.
Includes bibliographical references.
ISBN Международный стандартный книжный номер
9780988964006, 0988964007
Подзаголовок
establishing a food safety system
Тип
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
редактор
Barach, Jeffrey T.; Dunaif, George E.
2024-02-27
2025-07-19
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]