ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Food for the worker

1917

Stern, Frances | Spitz, Gerturde T.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация

Издатель Whitcomb & Barrows | Boston, Whitcomb & Barrows, 1917

Издатель
Whitcomb & Barrows
Нумерация страниц
1 preliminary leaf, v-vii, 131 pages folded tables 22 cm
Другие темы
American; Home food and meal preparation; Menus
Язык
Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
by Frances Stern and Gertrude T. Spitz, with a foreword by Lafayette B. Mendel ...
Includes bibliographical references (pages 123-125).
Подзаголовок
the food values and cost of a series of menus and recies for seven weeks
Тип
Menus.; Text; Text; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Interactive Resource; Book; Monograph

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]