AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Snail eggs as a raw material for the production of a caviar substitute

Maćkowiak-Dryka, Monika | Szkucik, Krzysztof | Pyz-Łukasik, Renata


Библиографическая информация
Journal of Veterinary Research
Том 64 Выпуск 4 Нумерация страниц 543 - 547 ISSN 2450-8608
Издатель
Sciendo
Другие темы
Nutrient content; Amino acid requirements; Snail eggs; Cornu aspersum; Amino acid; “white caviar”
Язык
Английский
Примечание
Nal-light
Тип
Text; Journal Article

2024-02-28
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]