ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Sorption isotherms in materials of biological origin mathematical and physical approach

2004

Blahovec, J.


Библиографическая информация
Том 65 Выпуск 4 Нумерация страниц 489 - 495 ISSN 0260-8774
Другие темы
Food composition and quality; Guggenheim-anderson-deboer (g.a.b.) equation; Sorption isotherms; Halsey's equation; Food processing (general); Oswin's equation; Dried foods; Chung and pfost's equation; & teller equation (b.e.t); Brunauer; Emmet; Point of inflexion; Mathematics and statistics; Henderson's equation
Язык
Английский
Тип
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]