Otimização do beneficiamento mecânico de frutos de cupuaçu para produção de polpa, com padrões de qualidade, envolvendo tempo de estocagem na agroindústria do Projeto Reca.
2006 | 1997
FURTADO, S. C. | PIMENTEL, F. A. | SÉRVULO CASAS FURTADO, BOLSISTA OIBIC/CNPq | FLAVIO ARAUJO PIMENTEL, CPAF-AC.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Cupuaçu; Projeto reca
Язык
португальский
Формат
p. 84.
Лицензия
openAccess
Тип
Resumo Em Anais E Proceedings
2024-03-20
2025-04-17
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Поставщик данных
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