AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The effect of different thawing methods on chemical properties of frozen pink shrimp (Penaeus duorarum)

2015

Shafieipour, Ali | Sami, Masoud


Библиографическая информация
مجله طب دامی ایران
Выпуск 1 ISSN 2252-0554
Издатель
دانشگاه تهران
Нумерация страниц
p. 1−6
Другие темы
میزان مواد ازته فرار; میزان تیوباربیتوریک اسید; میگوی صورتی; پروتئین محلول در نمک
Язык
персидский
Примечание
Includes references
Тип
Journal Article
Источник
https://ijvm.ut.ac.ir/, مجله طب دامی ایران

2024-04-29
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org