AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ ОБОГАЩЕНИЯ РУБЛЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ ПТИЦЫ

2024

А.И. Купцова | П. К. Гарькина

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Инновационная техника и технология
Том 11 Выпуск 1 Нумерация страниц 17 - 20 ISSN 2410-0242 | 2414-9845
Издатель
Penza State Technological University
Другие темы
Полуфабрикаты из птицы; Функциональный продукт
Язык
Английский

2024-05-17
DOAJ
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org