Identification and quantification of key phytochemicals in peas – Linking compounds with sensory attributes
Библиографическая информация
Издатель
CCSD, Elsevier
Язык
Английский
2024-09-05
2025-04-17
DOAJ
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
