О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Comparisons of phytochemicals and antioxidant activities of milled fractions from wheat varieties, Maejo | การเปรียบเทียบสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของส่วนต่าง ๆ จากข้าวสาลีบดพันธุ์แม่โจ้

2022

Pawinee Areesrisom(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Agricultural Production. Division of Medicinal Plant Science) | Narin Taokaenchan(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Agricultural Production. Division of Medicinal Plant Science) | Natchanok Keawtan(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Agricultural Production. Division of Medicinal Plant Science) | Koblap Areesrisom(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Agricultural Production. Division of Medicinal Plant Science)

Ключевые слова АГРОВОК
antioxidants bran cereal germs chemical composition ferulic acid flavonoids phenolic content triticum aestivum varieties variety trials wheat flour wheats
Библиографическая информация
ISSN 2651-2475 | 2773-9929
Нумерация страниц
64-76
Другие темы
Maejo variety; Milled fractions; Flour; Total phenolic; Antioxidant activities; Phytochemicals; Wheat germ mixed with bran
Язык
Тайский
Примечание
Summaries (En, Th)
Тип
Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Agricultural Production
2024-09-23
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Kasetsart University

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Ссылки
https://agkb.lib.ku.ac.th/agrisservice/search_detail/result/423964
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]