AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Bazı Gıda Koruyucuları ve Farklı Ambalaj Materyalinin Kaymağın Raf Ömrü Üzerine Etkisi

2024

Aslınur Baykuş | Elvan Ocak | Şerif Sarımurat

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Том 12 Выпуск 9 Нумерация страниц 1507 - 1515 ISSN 2148-127X
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Kaymak; Gıda koruyusu ve yenilebilir kaplama
Язык
Английский

2024-10-18
2024-10-18
DOAJ
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org