{'en_US': 'MODELING OF CUPCAKE RECIPES WITH WALNUT OIL AND WHEAT BRAN\n EXTRUDATE', 'ru_RU': 'МОДЕЛИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУР КЕКСОВ С МАСЛОМ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И ЭКСТРУДАТОМ\n ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ'}
2019
З.А. Бочкарева | А.И. Сушенцова
Библиографическая информация
Инновационная техника и технология
Том
6
Выпуск
3
ISSN
2410-0242 | 2414-9845
Издатель
Penza State Technological University
Язык
Английский
2024-12-11
DOAJ
Поставщик данных
Эту запись предоставил Directory of Open Access Journals
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
