AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Influence of cooking (microwaving and broiling) on cylindrospermopsin concentration in muscle of nile tilapia (oreochromis niloticus) and characterization of decomposition products


Библиографическая информация
Издатель
MDPI
Язык
Английский

2024-12-20
2024-12-20
DOAJ
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org