Bioaccessibility of calcium, iron and magnesium in residues of citrus and characterization of macronutrients

2017

Lima Pallone, J.A. | Greiner, Ralf | Siqueira Silva, J.G. | Rebellato, A.P.

calcium fibers food analysis iron magnesium

Опубликовано в

Food research international | Food Res Int

Том 97 (2017) Выпуск July Нумерация страниц 162 - 169

Издатель Elsevier

ISSN 0963-9969 | 1873-7145

Другие темы

Citrus residue; Bioaccessibility

Язык

Английский

Примечание

17-LBV; http://ews.mri.ads/application/453

Тип

Text; Journal Article

В АГРИСе с: 2025-02-03

Формат: MODS

Поставщик данных

Эту запись предоставил Max Rubner-Institut

Ссылки

DOI https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00025906

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org