AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Impact of Radiofrequency and Microwave Heating on the Nutritional and Antinutritional Properties of Pulses: A Review

2025

Pabitra Chandra Das | Oon‐Doo Baik | Lope G. Tabil | Nandhakishore Rajagopalan

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Legume Science
Том 7 Выпуск 1 Нумерация страниц n/a - n/a ISSN 2639-6181
Издатель
Wiley
Другие темы
Electromagnetic heating; Radiofrequency; Microwave; Antinutrients
Язык
Английский

2025-04-17
DOAJ
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]