Protein content, bioactive compounds and antioxidant activity of sericin extracted by various methods | ปริมาณโปรตีน สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของกาวไหมที่สกัดด้วยวิธีการต่าง ๆ
2023
Wichuda Jankangram(Burapha University. Sakaeo Campus, Sa Kaeo (Thailand). Faculty of Science and Social Sciences) | Sunthorn Chooluck(Burapha University, Chon Buri (Thailand). Faculty of Science. Department of Biochemistry)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
30-39
Другие темы
Waste industry; Cocoon; Silkworm; Sodium carbonate solution; Silk degumming; Antioxidant activity; Extraction methods; Bioactive substances; Sericin; Ash solution
Язык
Тайский
Примечание
Summaries (En, Th)
Тип
Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Ubon Ratchathani University, Ubon Ratchathani (Thailand)
2025-04-25
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Kasetsart University
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]